Terroir

Serra Ferdinandea est un lieu unique, d’où émane une énergie féérique. Une terre d’une beauté rare, au cœur d’un paysage à la végétation typiquement méditerranéenne. Ce terroir se situe entre 400 et 450 mètres d’altitude, à l’extrémité ouest des Monts Sicani, entre Sciacca et Sambuca di Sicilia.

Le caractère unique des sols est hérité d’un long processus d’érosion des roches calcaires, encore visibles sur les extrémités ; des terres qui n’ont pas été travaillées depuis des siècles pour en conserver toute la pureté. Les vignes ont été plantées avec soin de sorte que l’équilibre organique du sol soit conservé et qu’elles puissent bénéficier de toute sa richesse. 15 hectares ont déjà été plantés et forment le noyau d’un domaine qui s’étendra sur 40 hectares d’ici 2023.